- Bestpreis-Garantie
- Liefer- und Montageservice vom Profi
- Individuelle Fachberatung
Kombucha
Für Gesundheit von Innen
Das Trendgetränk Kombucha
Zutaten
-
1 Scoby (Teepilz)
-
200 ml Starterflüssigkeit
-
12 g Tee nach Wahl (loser Tee oder Teebeutel)
-
100 g Zucker
-
1,3 l Wasser
Scoby & Starterflüssigkeit können online bei verschiedenen Händlern gekauft werden!
Erstfermentation
- 300 ml Leitungswasser kochen, Tee zugeben, für 8-10 Minuten ziehen lassen und dann entfernen.
- Zucker dazugeben und rühren, bis er sich aufgelöst hat.
- 1 L Wasser und Tee-Zucker-Gemisch in ein großes Fermentationsgefäß geben und abkühlen lassen.
- Starterflüssigkeit und Scoby hinzugegeben. ABER ACHTUNG: Erst hinzugeben wenn alles abgekühlt ist, da die beiden keine Hitze vertragen.
- Öffnung des Gefäßes mit Küchenpapier abdecken und mit einem Gummi verschließen.
- An einem warmen, dunklen Ort (über 19 °C) stehen lassen.
- Nach 5 Tagen testen ob der Kombucha schon sauer genug ist.
Zweitfermentation
- Flasche mit Früchten, Trockenobst oder Saft nach Wahl befüllen und danach ca. 80% des fertigen Kombuchas einfüllen und luftdicht verschließen.
- Flaschen ca. 1-3 Tage bei Raumtemperatur stehen lassen und dann in den Kühlschrank stellen und GENIESSEN!
- Die restlichen 20 % verbleiben nun als neue Starterflüssigkeit für den nächsten Ansatz mit dem Scoby im Glas.
NEU bei WEKO: Alles für Ihr Inneres Wohlbefinden
Namasté
Mehr Achtsamkeit & Leichtigkeit
Für gute Vorsätze muss man nicht bis zum Jahreswechsel warten, auch die Wintermonate laden ein, innezuhalten. Entdecken Sie hier mehr zum Thema Yoga, Meditation, Journaling und vieles mehr!
Noch mehr Trends für Ihr Zuhause
Sonnenstrahlen im Gesicht, endlich wärmere Temperaturen und Vogelzwitschern - wir haben Lust auf Frühling & Sommer! Das beschränkt sich aber nicht nur auf draussen, sondern auch drinnen darf ein Hauch von Leichtigkeit einziehen.
Ganz egal ob knallige Farben, Sonnenschutz durch Beschattungssysteme oder Grillrezepte, wir haben für Sie allerhand Tipps, Trends und Ideen gesammelt, wie Sie sich die neue Frühling- und Sommer-Saison noch schöner machen können.
Der WEKO Rundum-Service
Bei uns hört die Kundenbetreuung nach dem Kauf nicht auf. Im Gegenteil. Wir wollen Sie als Stammkunden gewinnen und auch behalten. Deshalb setzen wir alles daran, Ihre Wünsche nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen.
Vom Handwerker-Service über die Küchenheimberatung bis hin zur Vermietung unserer WEKO-Cars finden Sie bei uns alles, was Ihnen den Möbelkauf leichter macht.
Service - bei WEKO mehr als nur ein Versprechen.
