Rühr-Geräte:

Rührgeräte sind der ideale Helfer wenn es um die Kreation von Kuchen, Plätzchen, Dips, Suppen oder Desserts geht. Damit das Kochen und Backen aber richtig Spaß macht, sollte die Qualität passen.

Bei WEKO finden Sie eine Vielzahl an hochwertigen Rührgeräten. Einen Highlight, den wir an dieser Stelle vorstellen möchten, ist die KitchenAid® ARTISAN™. Diese besteht vollständig aus Metall, ist so extrem stabil und langlebig. Sie besitzt einen Direktantriebsmotor mit Planetenrührwerk und kann in 10 Geschwindigkeiten betrieben werden.

Dadurch arbeitet das Gerät ruhiger und rührt Massen mit 300 Watt. Die Antirutsch-Gummifüße verhindern selbst beim Rühren von schweren Teigen ein Bewegen des Geräts.

Merkmale der Küchenmaschine 5KSM150PS mit kippbarem Motorkopf
Bewegungsmuster des Planetenrührwerks

Gehört zu den WEKO-Topsellern- die KitchenAid® ARTISAN™

Zusammenstellung der Artisan:

Planetenrührwerk

Während des Betriebs bewegt sich der Flachrührer in der fest stehenden Schüssel und dreht sich zugleich in die Gegenrichtung um seine eigene Achse. Die Abbildung zeigt, welchen Weg der Flachrührer in der Schüssel insgesamt zurücklegt. Die Küchenmaschine KitchenAid® rührt schneller und gründlicher als die meisten anderen elektrischen Küchengeräte. Daher muss die Rührzeit bei den meisten Rezepten angepasst werden, um z. B. ein Ausflocken zu vermeiden.

Geschwindigkeitsstufen

1 - Rühren

Zum Umrühren und Vermengen sowie zu Beginn aller Rührvorgänge.

2 - Langsames Rühren

Zum langsamen Rühren, Vermengen und zum schnelleren Umrühren.

4 - Mischen und Schlagen

Zum Mischen von mittelschweren Teigen, beispielsweise für Kekse.

6 - Verrühren und Schlagen

Zum mittelschnellen Rühren (Aufschäumen) oder Schlagen. Zur Verwendung mit der Zitruspresse.

8 - Schnelles Verrühren und Schlagen

Zum Schlagen von Schlagsahne, Eiweiß und aufgekochten Zuckergüssen.

10 - Schnelles Schlagen

Zum Schlagen kleiner Mengen Schlagsahne, Eiweiß oder zum abschließenden Rühren von Kartoffelbrei.

Zubehör

Zubehör von KitchenAid® ist so konstruiert, dass es lange hält. Die Antriebswelle für das Zubehör und die Zubehörnabe haben einen quadratischen Querschnitt, so dass das Zubehör bei der Übertragung der Antriebskraft nicht rutscht. Nabe und Gehäuse der Antriebswelle sind konisch, so dass selbst bei Verschleiß und nach längerer Nutzung ein sicherer Sitz gewährleistet ist.

Zubehör von KitchenAid® benötigt keinen zusätzlichen Antrieb. Die Antriebseinheit ist bereits in die Küchenmaschine integriert

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